Welkom

Welkom op de website van het Voedselbos Vlaardingen. Met duurzame uitgangspunten realiseren we aan de rand van de stad het grootste openbaar toegankelijke voedselbos in omgeving Rotterdam. Op deze website doen we verslag van de ontwikkelingen. Abonneer je via email, neem contact op met één van de betrokkenen of kom een keer kijken in het bos zelf.

donderdag 23 mei 2024

Rondleiding 26 mei

Iedere laatste zondag van de maand kun je mee lopen met een rondleiding door Voedselbos Vlaardingen. Deze rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers. Op 26 mei is de eerstvolgende.

En die van mei is misschien wel de mooiste rondleiding van het jaar. Het voedselbos staat er dan altijd op en top bij. Frisgroen met de lente in de lucht en de zomer bijna voelbaar in aantocht.

We starten de rondleiding om 15.00 uur en de wandeling duurt een uur tot anderhalf uur. Tijdens de rondleiding kun je alle vragen stellen die je kunt bedenken. De vrijwilliger die de rondleiding verzorgt zal dan zijn of haar uiterste best doen om ze te beantwoorden. 

De rondleidingen zijn niet gratis. We werken met een waardebepaling achteraf. Dat wil zeggen dat je eerst met volle teugen geniet van al het moois (en misschien ook wel lekkers) dat het voedselbos te bieden heeft. En als de wandeling dan voorbij is, bepaal je zelf welk bedrag daar dan bij hoort. 

Er is plaats voor maximaal 12 deelnemers. En vooraf aanmelden is verplicht. Je kunt daarvoor een mailtje sturen naar rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl. Vermeld daar dan even bij met hoeveel personen je komt. En het is handig om ook je telefoonnummer te vermelden. Mochten er dan calamiteiten zijn, dan kan er contact met je opgenomen worden.

Wie weet tot ziens in het voedselbos!

donderdag 4 april 2024

Oogstvrienden gevonden

Even geleden lieten we hier op de website weten dat we dit jaar een proef starten met oogstvrienden. Kortgezegd komt het er op neer dat we maximaal 5 mensen zochten die het leuk vinden om mee te genieten van de oogst uit het voedselbos. 

Zij doneren vooraf een bedrag en kunnen dan 1 of 2 keer in de maand (afhankelijk van de oogst in die maand) een klein oogstpakketje ophalen. Omdat het een proef is, hebben we maar plek voor 5 personen. 

En het goede nieuws (voor ons) is dat we die 5 personen inmiddels gevonden hebben! De eerste oogst kan binnenkort al opgehaald worden. Hoe leuk.

Je kunt het formulier om je aan te melden als oogstvriend nog wel invullen, maar dan word je op een wachtlijst geplaatst. Mocht de proef dan succesvol zijn en we breiden volgend jaar het aantal plekken uit, dan sta je al gelijk bovenaan. De link naar het aanmeldformulier vind je in het eerdere bericht.

Wij zijn zeer benieuwd naar hoe zo'n oogstaandeel bij Voedselbos Vlaardingen in de smaak zal vallen. Wie weet smaakt het wel naar meer.

zondag 24 maart 2024

31 maart: rondleiding voor voedselbosliefhebbers

De lente is begonnen. En dat is in het voedselbos goed te zien. Tijdens de rondleiding in maart staan verschillende bomen in de knop of in bloei. Prachtig om te zien.

Wil je dat nou ook in het echt zien? Komende zondag is je kans. 

Iedere maand houden we op de laatste zondag van de maand een rondleiding voor algemeen belangstellenden. De start is altijd om 15.00 uur en de wandeling duurt ongeveer een uur tot anderhalf uur. De rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers van het voedselbos. 

Deze rondleidingen zijn niet gratis. Maar omdat we het belangrijk vinden dat het voor ieders portemonnee past, werken we met een waardebepaling achteraf. Je volgt dus eerst de rondleiding en achteraf doneer je het bedrag dat jij passend vindt voor de rondleiding. De opbrengsten gaan volledig naar de stichting waarmee het onderhoud van het bos betaald kan worden.

De eerstvolgende rondleiding is op zondag 31 maart. Als je mee wilt lopen, meld je dan vooraf even aan via rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl met opgaaf van het aantal deelnemers en het liefst ook je telefoonnummer. Er is plek voor 12 deelnemers. Wie het eerst komt, die het eerst maalt.


En oja, wat ook leuk is: er is nog plek om oogstvriend te worden. We hebben nog twee plekjes te vergeven. Zie dit bericht.

woensdag 20 maart 2024

Gezocht: vijf Oogstvrienden van Voedselbos Vlaardingen

‘Wat doen jullie eigenlijk met de oogst?’ Die vraag krijgen we soms bij Voedselbos Vlaardingen. En we hebben nu leuk nieuws. Dit jaar voeren we een proef uit om oogst te verkopen aan Oogstvrienden. Samen gaan we dit avontuur aan, om te onderzoeken of deze aanpak werkt voor de Oogstvrienden en voor het voedselbos.

Als Oogstvriend betaal je ieder seizoen vooraf een bedrag voor deelname, een soort abonnement voor dat jaar. Voor het voedselbos helpt deze bijdrage om het verdienmodel op orde te krijgen. De Oogstvrienden plukken daar de vruchten van. Welke vruchten dat vooral zijn: dat verschilt van jaar tot jaar. Het mooie van een voedselbos is dat het een veerkrachtig systeem is: vorig jaar viel de appeloogst tegen, maar hadden we bijvoorbeeld wel heel veel pruimen. De Oogstvrienden delen het risico, maar profiteren ook als het meezit omdat er dan meer te oogsten is.

Hoe gaan we het doen?
Voedselbos Vlaardingen zoekt 5 Oogstvrienden, die van tevoren een donatie doen van (ten minste) 75 euro. In ruil hiervoor kom je oogst ophalen bij het voedselbos, op een aantal nader te bepalen vrijdagen, tussen 11.00 en 14.00 uur. 
We gaan er in deze proef van uit dat de vrijwilligers oogsten. 
Het is belangrijk dat je er vrijwel zeker van bent dat je iedere keer de oogst kan komen ophalen in Voedselbos Vlaardingen, omdat we jouw feedback nodig hebben om te kunnen evalueren. 

Wat krijg je ervoor?
  • Verser dan verse oogst uit het voedselbos, elke maand van april tot en met november, en mogelijk in juli en september een extra afhaalmoment. Hoeveel verschillende soorten je meekrijgt, hangt af van wat er oogstbaar is op dat moment; we hopen op 2-5 soorten per maand. Je kan dan denken aan: smaakmakers als szechuanpeper, mierikswortel en daslook, eetbaar blad (bijvoorbeeld van linde of ‘uiensoepboom’), pimpernoot (scheuten en/of bloemen), eetbare bloemen en bloesem, heel veel soorten fruit en misschien al een paar noten.
  • Tips en recepten voor de verwerking van bijzondere soorten.
  • Je bent deelgenoot van deze bijzondere proef. 
  • Acht tot tien bezoekjes aan ons prachtige voedselbos. 

Wat vragen we van jou?
  • Behalve dat je jouw oogst komt ophalen (of een vervanger regelt om het voor je op te halen), willen we ook graag dat je meewerkt door feedback te geven. Na aanmelding volgt hierover nog uitleg. 
  • Daarnaast is het belangrijk dat je begrijpt dat weersextremen (hete, droge of natte perioden) en andere externe omstandigheden ervoor kunnen zorgen dat de oogst tegenvalt. 
  • Tot slot vragen we je flexibiliteit en begrip voor het feit dat dit een proef is. We organiseren elke maand een afhaalmoment, maar de soorten rijpen misschien niet gelijktijdig af. Dit is een van de dingen die we willen onderzoeken: kunnen we dit zo plannen dat het interessant is voor jou als Oogstvriend, en werkbaar is voor de vrijwilligers van het voedselbos? 

Aanmelden
Om je aan te melden vul je het aanmeldformulier in. We werken volgens het principe ‘wie het eerst komt, wie het eerst maalt’; en zetten je op de wachtlijst als je niet bij de eerste vijf hoort. Na aanmelding krijgen de eerste vijf aanmelders bericht dat ze deel kunnen nemen aan de proef, met een betaallink. Na betaling van de donatie is de aanmelding definitief en ben je officieel Oogstvriend van Voedselbos Vlaardingen. Zetten we je op de wachtlijst, dan laten we je dat uiteraard ook weten. 

zaterdag 9 maart 2024

Penningmeester gezocht

Iedere vrijdag werkt een enthousiaste groep vrijwilligers onder leiding van een coördinator aan het onderhoud van het voedselbos. Er wordt zo nu en dan nieuwe aanplant gedaan, de paden worden onderhouden en er wordt natuurlijk geoogst. Zonder deze groep vrijwilligers zou het bos er anders bij staan.

Maar er is nog een groep mensen die zich inzet voor het reilen en zeilen in het voedselbos. Dat is het bestuur van de stichting. Het bestuur zet zich in om de continuïteit van het voedselbos op lange termijn te waarborgen. Momenteel hebben vier leden zitting in het bestuur. We werken met een voorzitter, een penningmeester, een secretaris en een algemeen lid. Door vertrek van de huidige penningmeester zijn we op zoek naar vervanging.

Als penningmeester draag je zorg voor de financiële administratie, stel je de jaarlijkse begroting op en bewaak je de inkomsten en uitgaven van de stichting. We zoeken iemand met financieel inzicht, die communicatief sterk is en goed kan omgaan met de computer en Office365. En bij voorkeur iemand met een interesse in voedselbossen. 

Je krijgt de kans om vrijwilligerswerk te doen in een organisatie die naar de toekomst kijkt,
leergierig en groen is. Voedselbos Vlaardingen is één van de oudere voedselbossen in Nederland en daarmee rekenen we onszelf tot de pioniers.

Mocht je interesse hebben, of meer informatie willen, mail dan naar info@voedselbosvlaardingen.nl. De volledige tekst van de vacature vind je hier (pdf).

maandag 19 februari 2024

Komende zondag rondleiding: er is nog plek

Na een korte winterstop gaan we weer beginnen met de rondleidingen op de laatste zondag van de maand. Komende zondag is het zover. Je kunt meelopen met de eerste rondleiding van 2024 in het voedselbos.

Het voedselbos is (al) in 2015 aangelegd en kan inmiddels wel een echt bos genoemd worden. De rondleidingen die we iedere laatste zondag van de maand organiseren worden gegeven door vrijwilligers. Deze keer door één van de initiatiefnemers. Hij kan veel vertellen over de aanleg en de totstandkoming van het voedselbos. 

De eerste rondleiding van het jaar is bijzonder omdat het bos nu nog kaal is. Dat betekent dat de structuur van het bos goed te zien is. En dat geeft weer een heel ander beeld dan wanneer je in een ander jaargetijde het bos bezoekt.

De rondleiding staat voor iedereen open, maar hij is niet gratis. We werken met waardebepaling achteraf. Dat betekent dat je aan het einde van de rondleiding zelf bepaalt wat je het waard vond. Op deze manier zorgen we ervoor dat iedereen kennis kan opdoen over voedselbossen. Of je nou een grote portemonnee hebt of niet.

De rondleiding start op zondag 25 februari om 15.00 uur en zal ongeveer een uur tot anderhalf uur duren.
De opbrengst van deze rondleidingen komt geheel ten goede aan stichting Voedselbos Vlaardingen. Op deze manier kunnen we het bos onderhouden en steeds interessanter maken. Nieuwsgierig? Meld je aan via rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl met opgaaf van het aantal personen en je telefoonnummer. Je ontvangt altijd een bevestiging van aanmelding.

Tot zondag!


donderdag 1 februari 2024

Data rondleidingen 2024 bekend

Onze rondleiders zijn er klaar voor!

Sinds de aanleg van ons voedselbos is educatie, naast voedselproductie en recreatie, één van de hoofddoelstellingen van stichting Voedselbos Vlaardingen. Daarom zijn we al in een vroeg stadium gestart met het organiseren van maandelijkse rondleidingen.  
Omdat de rondleidingen onverminderd populair blijven, plannen we ze ook dit jaar weer in. Vanaf februari tot en met november is er elke laatste zondag van de maand de mogelijkheid om met een rondleider mee te wandelen door het voedselbos. We bieden de rondleidingen op basis van waardebepaling achteraf. Dat betekent dat we je vragen om na de rondleiding een donatie te doen. Je kunt zelf bepalen wat je het waard vond. Op deze manier houden we de rondleidingen laagdrempelig.

Door de jaren heen is er een heel team van vrijwillige rondleiders ontstaan en vonden we het hoog tijd om eens met elkaar terug te blikken en te evalueren. Dat deden we op de laatste zondag van januari.
Het was leuk om te horen hoe iedereen de rondleiding aanpakt. Populaire startplekken zijn de informatieborden bij beide ingangen van het voedselbos, maar ook de koepelkas in het midden. De rondleiders vertellen in grote lijnen hetzelfde maar natuurlijk heeft ieder ook zijn/haar eigen voorkeuren en bijzondere anekdotes. Meestal kan er ook iets geproefd worden door de deelnemers, al is dat natuurlijk ook seizoen afhankelijk.

Ga op pad met onze rondleiders op laatste zondag van de maand
Ben je benieuwd naar de achtergrond, het ontwerp en de soorten die te vinden zijn in Voedselbos Vlaardingen? Meld je dan aan voor de eerste rondleiding op 25 februari of alvast voor een rondleiding verderop in het jaar.
Via deze link kun je alle data vinden en uitleg over hoe je aan kunt melden: Activiteiten