Welkom

Welkom op de website van het Voedselbos Vlaardingen. Met duurzame uitgangspunten realiseren we aan de rand van de stad het grootste openbaar toegankelijke voedselbos van Nederland. Op deze website doen we verslag van de ontwikkelingen. Abonneer je via email, neem contact op met één van de betrokkenen of kom een keer kijken in het bos zelf.

woensdag 8 augustus 2018

De rondleiding van augustus komt er aan

Na een korte zomerpauze gaan in augustus de reguliere rondleidingen door het voedselbos weer starten. Op zondag 26 augustus ben je vanaf 16.00 uur van harte welkom om het rondje mee te lopen. We verzamelen naast de kas. We merken dat de belangstelling voor deze rondleidingen onverminderd groot blijft. Dat is goed nieuws, want we vertellen graag over ons initiatief.

Tijdens de rondleiding vertelt één van de vrijwilligers over het ontwerp, de aanleg en het onderhoud van het voedselbos. Deelnemers kunnen vragen stellen en - afhankelijk van het seizoen - hier en daar iets proeven. Uiteraard laten we de belangrijkste delen van het voedselbos zien. Van degenen die al een rondleiding gedaan hebben, horen we eigenlijk altijd terug dat ze het een mooie plek vinden en zeer de moeite waard om een keer bezoeken.

Als je wilt deelnemen aan de rondleiding van augustus ontvangen we graag van te voren een mailtje van je naar info@voedselbosvlaardingen.nl met vermelding van je telefoonnummer en het aantal deelnemers dat je wilt opgeven. Als je Vriend bent (of wordt) van het voedselbos dan is één rondleiding per jaar gratis. Vriend worden kun je hier via deze site. Als je geen Vriend bent, vragen we een bijdrage met waardering achteraf. Dat betekent dat je achteraf zelf bepaalt wat je het waard vond.

Mocht je onverhoopt op 26 augustus niet kunnen, maar je wilt wel een keer een rondleiding bijwonen, dan is dat geen probleem. Op 30 september, 28 oktober en 25 november staan er ook nog rondleidingen gepland. Voor groepen (vanaf 8 personen) doen we ook rondleidingen op aanvraag. Meer informatie vind je op onze activiteitenpagina.

Hopelijk tot ziens tijdens één van de rondleidingen.

donderdag 26 juli 2018

Uitverkoop voedselbosproducten bij Hoeve Avondrust

De oogst uit voedselbos Vlaardingen wordt voor een deel verwerkt tot lekkere en bijzondere producten. Op deze manier blijft de oogst langer houdbaar en kunnen we het verkopen. En dat is belangrijk, want we willen met het voedselbos onderzoeken wat mogelijke verdienmodellen zijn. De kennis daarover kunnen we dan delen met andere initiatieven.
Hoeve Avondrust is ons vaste verkooppunt. In hun winkel staat een schap met potjes en flesjes met producten die uit het voedselbos komen. Zo staan daar onder andere heerlijke jam en dessertsauzen.

De bramenjam en bramendessertsaus zijn daar nu in de aanbieding. Normaal kosten ze € 3,75. Maar nu gaan ze weg voor de helft van de prijs. Misschien een tip om even een kijkje te gaan nemen. Je steunt er het voedselbos mee, en je houdt er nog een lekkere jam of dessertsaus aan over ook.

Hoeve Avondrust is gelegen aan Zuidbuurt 46 in Vlaardingen. Ze zijn open op vrijdag en zaterdag tussen 10 en 17 uur.

maandag 9 juli 2018

Voedselbos Vlaardingen op het Permacultuur Festival

Voor de vijfde keer op rij werd in het Belgische Sint Truiden het Permacultuur Festival georganiseerd. Tegen het decor van het kasteel Nieuwenhoven en tuinderij 'Samenland' werden op vrijdag, zaterdag en zondag jongstleden verschillende workshops, presentaties en lezingen gehouden. De gemene deler was permacultuur. En voedselbos Vlaardingen was erbij. (Nouja, een aantal vrijwilligers van voedselbos Vlaardingen, natuurlijk. Het bos hebben we laten staan waar het stond: aan de Zuidbuurt in Vlaardingen.)

We hebben tijdens het festival twee keer aan een groep zeer geïnteresseerde toehoorders ons verhaal kunnen vertellen over 'the making of Voedselbos Vlaardingen'. In de presentatie werd ingegaan op het plan, de financiering, het vinden van de locatie, het werven van vrijwilligers, de eerste aanleg en het onderhoud tot nu toe. We deelden onze ervaringen en tips. En we kregen daarvoor in de plaats nog wat tips terug. Kennis delen is immers kennis vermenigvuldigen.

Het festival werd bezocht door 345 deelnemers, waarvan een groot deel in tenten kampeerde op het achterste deel van Samenland, wat het nog het meest lijkt op een gewone boomgaard. De rest van Samenland bestaat vooral uit rijen houtige eetbare begroeiingen die samen een voedselbosrand vormen. Een zeer inspirerende omgeving. Tijdens het festival werden verschillende rondleidingen over Samenland en over het kasteel gegeven. Het festival eindigde met een plantjesmarkt. Mede door het mooie weer was het een zeer geslaagd weekend.


vrijdag 15 juni 2018

Op je blote voeten door het voedselbos op 17 juni

Aanstaande zondag 17 juni doet Voedselbos Vlaardingen mee aan de Midden-Delflanddag. Van 11.00 uur tot 17.00 uur zijn we open voor bezoekers. In een serie korte berichtjes lichten we het programma van die dag toe. 

Deze keer: het blotevoetenpad.
Op een blotevoetenpad loop je een korte wandelroute, een parcours, over verschillende soorten ondergrond: van zacht gras en fijn zand tot schelpen, grind en grote keien, van houtsnippers tot houtstronken en dikke takken. Voor kinderen zijn vooral de paden met -bijvoorbeeld- modderplassen heel leuk. Ons blotevoetenpad zal van alles wat hebben.
Het is een ideale activiteit voor dagen met lekker weer, als de temperatuur aangenaam is. Lopen op blote voeten is heerlijk, bevrijdend, een gezonde en speelse manier van natuurbeleving! Leuk voor kleine en grote kinderen!

Je kunt op zondag 17 juni bij ons terecht voor het blotevoetenpad en het maakt niet echt uit hoe laat je komt. Het is leuk om dit met vrienden of familie te doen. Het is wel aan te raden om zelf een handdoekje mee te nemen. (We hebben geen stromend water.) 

Kom je ook?

Het blotevoetenpad is onderdeel van het programma van de Midden-Delflanddag in het voedselbos. Op deze dag wordt er bijvoorbeeld ook gekookt met producten uit het voedselbos, zijn er rondleidingen en is het de hele dag gewoon gezellig. Zo kun je er een leuk dagje uit van maken. Meer informatie over het volledige programma van die dag, vind je hier.

donderdag 14 juni 2018

Genieten van snacks uit het voedselbos

Aanstaande zondag 17 juni doet Voedselbos Vlaardingen mee aan de Midden-Delflanddag. Van 11.00 uur tot 17.00 uur zijn we open voor bezoekers. In een serie korte berichtjes lichten we het programma van die dag toe. 

Deze keer de hapjes. Want wat is een voedselbos zonder dat er iets gegeten kan worden?
We maken van de oogst uit het voedselbos verschillende producten. Hoeve Avondrust heeft in hun assortiment een klein lijntje uit het Vlaardingse voedselbos in de schappen. Op Midden-Delflanddag zijn die producten te koop in een kraam.
Maar er wordt natuurlijk ook het één en ander ter plekke klaargemaakt. Denk bijvoorbeeld aan mispelballen met voedselbossaus; weer eens wat anders dan een bitterbal met mosterd. Of kom genieten van een heerlijk kruidenpannenkoekje met voedselbosjam. Dat moet toch lekker gaan smaken!
Bovendien hangen sommige struiken momenteel boordevol fruit. Bij de ingang aan de Zuidbuurt kun je aalbessen plukken en proeven tot je er tonnetje rond van bent. Maar misschien is het wel aardig om ook iets voor anderen te laten hangen. 

En of dat nog niet genoeg is: op een knapperend vuurtje kunnen kinderen popcorn roosteren. Dat is dan wel niet een product uit het voedselbos zelf, maar wel verschrikkelijk leuk om te doen. En nog lekker ook.

Meer informatie over het programma op Midden-Delflanddag vind je hier.

Tot zondag!


dinsdag 12 juni 2018

Programma onder de treurwilg: daar wil je BIJ zijn

Aanstaande zondag 17 juni doet Voedselbos Vlaardingen mee aan de Midden-Delflanddag. Van 11.00 uur tot 17.00 uur zijn we open voor bezoekers. In een serie korte berichtjes lichten we het programma van die dag toe. 

Deze keer het programma onder de treurwilg. Daar wil je BIJ zijn.
De Vlaardingse imker Trudy laat je genieten van een meeleef-toneelstuk over het bijenvolk. Zij heeft zelf wel 50.000 bijen vliegen in Vlaardingen. Jij krijgt op zondag de kans om in de huid van één van haar bijen te kruipen. Word een werkster, een dar of een koningin en speel een rol in het verhaal over het bijenvolk.

Er zullen drie sessies zijn: om 14.00 uur, om 14.45 uur en om 15.30 uur. Schuif aan, en luister of speel mee!

Meer informatie over de Midden-Delflanddag in het voedselbos vind je hier.

zaterdag 9 juni 2018

Volgende week Midden-Delflanddag in Voedselbos Vlaardingen

Op zondag 17 juni is het weer zover. De aalbessen hangen al rijp in de struiken en het blote voetenpad is weer klaargemaakt. Voedselbos Vlaardingen doet mee met de Midden-Delflanddag.
Van 11.00 uur tot 17.00 uur ben je van harte welkom. Je kunt een hapje komen proeven, hier en daar iets plukken, of een rondleiding volgen.

Er worden ter plekke lekkere dingen klaargemaakt op een vuurtje. En er is een speciaal programma onder de treurwilg.

We hebben op een speciaal deel van onze website een overzicht gemaakt van wat je kunt komen doen op die dag. Bekijk dat hier.

Kom je ook?
En neem vooral ook iemand mee. Want samen is het nog leuker.