Welkom

Welkom op de website van het Voedselbos Vlaardingen. Met duurzame uitgangspunten realiseren we aan de rand van de stad het grootste openbaar toegankelijke voedselbos in omgeving Rotterdam. Op deze website doen we verslag van de ontwikkelingen. Abonneer je via email, neem contact op met één van de betrokkenen of kom een keer kijken in het bos zelf.

maandag 20 juni 2022

Ga ook mee met de rondleiding van juni

Ieder seizoen heeft zo zijn charmes in het voedselbos. Het is nu zomer en de bomen staan vol in blad en de eerste vruchten beginnen te rijpen. Een mooie tijd om het voedselbos te bezoeken.

Iedere laatste zondag van de maand verzorgt één van onze vrijwilligers een rondleiding. Komende zondag is het al weer tijd voor de rondleiding van juni. Er is plek voor 12 personen en er zijn nog plekjes. We starten rond een uur of drie. Je kunt je aanmelden via info@voedselbosvlaardingen.nl. Je ontvangt van ons altijd een bevestiging van aanmelding.

Tijdens de rondleiding vertellen we over het ontwerp van het bos. Hoe het initiatief ontstaan is. Welke ideeën er zitten achter de aanplant van de verschillende soorten. Hoe het bos onderhouden wordt. En vaak is er ook iets te proeven. 

Lijkt het je leuk? Voel je welkom.

Meer info.


maandag 30 mei 2022

Word ook vrijwilliger

Iedere vrijdag komt een groep vrijwilligers samen in het voedselbos. Het bos heeft gedurende het jaar onderhoud nodig. We houden de paden vrij, doen hier en daar wat nodige snoei, en regelmatig wordt er weer wat nieuws aangeplant. Sinds kort hebben we ook een klein kwekerijtje opgezet om te experimenteren met het vermeerderen van planten.

En natuurlijk moet er ook geoogst worden. Die producten weten in toenemende mate hun weg te vinden naar restaurants of gaan de verwerking in om daarna via verschillende verkooppunten verkocht te kunnen worden.

Het voedselbos is in 2015 aangeplant en nu, na zo'n 7 jaar, merken we dat de oogsten toenemen. Daarom kunnen we ook wel wat extra hulp gebruiken op de vrijdagen. Mocht je het nou leuk vinden om in het groen te werken, of je wil meer weten over voedselbossen, meld je dan aan als vrijwilliger.

Je kunt gerust eerst eens een keer komen proefdraaien voordat je besluit definitief aan te melden. Neem daarvoor contact op met onze beheerder Jolien Langejan (jolien@voedselbosvlaardingen.nl) en voel je welkom.








dinsdag 17 mei 2022

Op het scherpst van de snede

In het voedselboswereldje wordt vaak geroepen: “nooooit maaien of wieden!”. Daar hebben wij op de extreem vruchtbare Vlaardingse kleibodem toch écht een andere mening over. Als we niets doen, groeit het kleefkruid, gras en riet vrolijk een meter boven onze liefdevol aangeplante bessenstruiken uit. Gevestigde planten kunnen daar best tegen (‘onkruid’ is ook een mooie bescherming tegen hongerige vogeltjes), maar jonge aanplant heeft wel wat licht en ruimte nodig. En ook de wandelpaden houden we graag vrij van prikkende brandnetels.
Maaien dus! Maar dan niet met een grommende bosmaaier, maar low-tech met de zeis! 

Op zeisles
Maaien met de zeis is best een lastig trucje, en je moet het natuurlijk ook veilig doen. Daarom reisden we met zeven vrijwilligers op een zonnige (maar winderige) vrijdag de 13e naar Hellevoetsluis, waar een dame woont die álles weet van zeisen. En wel volgens de traditionele Oostenrijkse methode!
Op de prachtige tuinderij van Sandy de Zeisgoeroe kregen we eerst een heerlijk stuk aardbeienvlaai en deden we een kort voorstelrondje. Mooi om (nog eens) te horen waarom we allemaal zo graag in het groen bezig zijn: van de helende kracht van planten en kruiden, tot de realisatie hoeveel kracht het menselijk lichaam eigenlijk heeft.


IKEA’en
De cursus begon met een grondige kennismaking met de zeis. Sandy gebruikt super-ergonomische Oostenrijkse zeisen die je precies op je eigen lichaam kunt instellen. Dat was nog best een klusje, met een inbussleutel hier en een schroefje daar. Maar al snel stonden we allemaal in de juiste houding tussen ons ‘fietsstuurtje’. 
En toen mocht het zeisblad erop. De vaktermen vlogen ons om de oren: “pak het zeisblad alleen vast bij de arend of de rug, en nóóit bij de baard of de snede!”. Maar zelfs als we intussen die namen zijn vergeten, zal het respect voor het vlijmscherpe gereedschap ons altijd bijblijven!

Droog gras en klaver
Met de volledig gemonteerde zeisen togen we naar een klein veldje waar we ons ‘halve maantje’ mochten gaan oefenen. Sandy kwam één voor één bij ons langs om onze houding en techniek te controleren. En als we ‘geslaagd’ waren, werd ons zeisblad voor ons ‘ge-wet’ en mochten we rustig een strook gaan maaien. 

In het begin is het best een gedoe om je beweging mooi af te maken en het zeisblad precies goed op de grond te houden. En Sandy had al gewaarschuwd dat droog gras eigenlijk niet zo lekker maait. Volgende keer dus letterlijk voor dag en dauw opstaan! Maar gelukkig waren er ook genoeg plukken sappig klaver, waar ons mes heerlijk doorheen sneed. Bokkie de geit was in ieder geval superblij met ons maaisel!



Wetten en haren
Na de potluck lunch maaiden we nog een eindje verder – we hadden intussen bijna allemaal de zen-flow gevonden. Én we leerden hoe we in het veld ons zeisblad snel konden slijpen met een natte wetsteen. Bij het wetten schijnen de meeste slachtoffers te vallen; dus niet kletsen, maar concentreren op wat je doet!

Aan het eind van de dag leerden we ook nog hoe we onze zeisbladen goed kunnen onderhouden. Eérst poetsen met wapen-olie, en dan ‘haren’: de snede scherp kloppen op een aambeeld met een hamertje. Oók weer zo’n fijn zen-klusje waarbij we allemaal als een stel ‘hé-hó-dwergen’ in de maat begonnen te kloppen en slaan.


Als dagafsluiting mochten we nog even een paar andere soorten zeisbladen uitproberen op het riet langs de slootkant. Vooral het ‘ruigte-blad’ sprak ons als ruige Vlaardingse voedselbossers wel aan! Die staat nu in ieder geval op ons collectieve verlanglijstje, net als nóg zo’n gezellige en leerzame excursie.

**

Deze bijdrage werd geschreven door Janny. En de foto's zijn van Michel. Beiden al een behoorlijke tijd vrijwilliger op de vaste vrijwilligerswerkdagen. Zou je het ook wel leuk vinden om vrijwilliger te worden? Dat kan. Kijk snel hier en meld je aan.

zondag 17 april 2022

Ga mee met de rondleiding van 24 april

In de lente staat het voedselbos er prachtig bij. Misschien is dit wel het meest favoriete jaargetijde om het voedselbos te bezoeken. Alles wordt in een enorm tempo groen en gekleurd. De fruitbomen staan in bloei en door de aanwezige dieren in het ecosysteem gonst, zoemt en zingt het bos als het ware.

Het mooie is dat je het zelf kunt meemaken. Want op zondag 24 april is het al weer zo ver. De volgende rondleiding staat op het programma. En er is nog plek. Geef je snel op.

Tijdens de rondleidingen vertellen we meer over het ontwerp, de aanleg en de vele verschillende eetbare soorten. En daar zitten ook tuin- en plantsoenplanten tussen die eetbare delen hebben.

Meer informatie over de rondleidingen vind je hier

Tijd voor wat foto's.









Wildplukwandeling & Vegan wildplukburgers van het Dwaalspoor

Op zondag 1 mei bestaat Het Dwaalspoor drie jaar. Ter gelegenheid van deze verjaardag organiseren zij een wildplukwandeling. Zie de flyer hieronder voor meer informatie. Of kijk voor de winactie op de facebookpagina van Het Dwaalspoor



zondag 27 maart 2022

Zondag 3 april: wildplukwandeling door Het Dwaalspoor

Ga je mee dwalen in het Voedselbos? We gaan op zoek naar de eetbare en geneeskrachtige wilde kruiden in het Voedselbos in Vlaardingen. Dat zijn vooral de plantjes die spontaan zijn opgekomen en die je ook in je eigen omgeving kunt vinden. Al wandelend komen we de verschillende kruiden tegen waarbij ik je vertel over de werking van het kruid en op welke manier je het allemaal kunt gebruiken. Aan het einde van de wandeling maken we samen een veganistisch wildplukhapje en wilde kruidenthee klaar.  

We gaan deze keer op zoek naar voorjaarskruiden zoals kleefkruid en brandnetel en zullen verschillende E.H.B.O. kruiden behandelen zoals duizendblad. Na afloop maken we wilde kruidenthee en toastje wildplukboter klaar.

Achteraf ontvang je een digitale hand-out waarin de behandelde kruiden staan omschreven, zodat je er thuis ook mee aan de slag kunt!
Omdat het de eerste wildplukwandeling van het seizoen is, krijg je er een kruidenzalf bij cadeau.  

Praktisch informatie
Wanneer: zondag 3 april van 10.00-12.00/12.30 uur
Waar: Voedselbos Vlaardingen

Voor wie: volwassenen
Door wie: Janneke van Ruijven van Het Dwaalspoor

Kosten: 27,- per persoon
Bij 5 aanmeldingen gaat de activiteit door.
Aanmelden kan door een mailtje met je naam en telefoonnummer te sturen naar: info@hetdwaalspoor.nl





maandag 21 maart 2022

Kom genieten van de lente tijdens de rondleiding van komende zondag

Het zal je niet ontgaan zijn dat de lente nu toch echt begonnen is. Ook in het voedselbos merken we dat natuurlijk. Veel bomen en struiken staan of komen in bloei. De bijen en vlinders zijn weer begonnen met vliegen. En in de sloot vonden we kikkerdril. Deze tijd is misschien wel de mooiste tijd om het voedselbos te bezoeken.

En dat kan. Komende zondag (27 maart) vindt alweer de tweede rondleiding van dit jaar plaats. Er zijn maximaal 12 plekken beschikbaar en er is nog (wat) plek. De rondleiding start om 15.00 uur.

Meer info vind je op onze activiteitenpagina hier op de website.