Welkom
zondag 15 september: Oogstfeest in het Voedselbos
When KITE meets Voedselbos Vlaardingen….
Een verslag van een mooie vakantie-activiteit die in het voedselbos werd georganiseerd. Door één van onze vrijwilligers:
"In de natste week van de zomer gebeurde er iets magisch boven het Voedselbos. Groene energie dreef wolken uiteen en de spetters die we kregen waren in de vorm van bruisende enthousiaste kids.KITE uitvindersland was op
zoek naar een inspirerende plek en liet het oog vallen op de groene oase in de
Zuidbuurt. Zo sloegen wij de handen ineen. Het gevolg: kleine uitvinders in de
dop toverden een heus ecologisch bio-dynamisch limonade fabriekje als een
paddenstoel uit de grond. Door kundige handjes werden buizensystemen aangelegd
om met behulp van houtskool, kiezels en zand, vuil water te filteren en te
zuiveren. Dit gezuiverde water diende
als basis van de limo. Uiteraard werd dit door de kleine ingenieurtjes zodanig
in elkaar geknutseld dat het water niet ergens “bleef hangen”, water stroomt
natuurlijk van hoog naar laag……
Maar water is maar water.
Gelukkig was daar het bos met al haar geuren, kleuren en lekkere smaken. Stoer
werd alles geproefd, zoet, bitter, wrang… van superfood als de wrange appelbes
tot heerlijk zoete wijnbessen. Niet alleen het water was gezuiverd, ook in de
kids bleven zuiver groene pareltjes over. Wat een passie, wat een samenwerking.
Met elkaar, en met de papa’s en mama’s.
Volgens eigen kinderrecept
werden de smaken aan het water toegevoegd en voor de veiligheid nog even
gekookt. Wat over bleef was een heerlijk brouwsel waar we met oogjes dicht van
proefden om zo met aandacht alle smaken te kunnen herkennen. Het kleine zuurtje
kreeg nog een drupje eigen Vlaardingse honing en toen was de limo helemaal
klaar om geserveerd te worden. In een beker met eigen ontworpen etiket!
Elfjes met wilgenkransen
kwamen uit hun hutje en gluurden mee boven de gedekte tafel met culinaire
kruidenboter en bramen taartjes met stukjes pruim. Geen kruimel bleef er over.
Ook de organisatoren gingen
met vlinders in hun buik naar huis want deze jonge groene pareltjes zijn onze
bouwstenen voor de toekomst…!"
Oogstfeest 10 september 2023
- Meer Vlaardingers kennis laten maken met het begrip voedselbossen en inspireren hoe je de eigen omgeving kan inrichten.
- Meer Vlaardingers kennis laten maken met de Zuidbuurt en de ondernemers die daar zijn, een uniek stukje Vlaardingen!
- Mensen leren wilde kruiden kennen en herkennen, die al eeuwenoud zijn en gebruikt werden door hun geneeskrachtige werking.
- Mensen het voedselbos laten proeven en ervaren hoe gezond, leuk en duurzaam het is.
Les in Voedselbos Vlaardingen
Onthulling informatiebord op 6 juni jl.
Wat is een voedselbos? En wat is de achterliggende gedachte van Voedselbos Vlaardingen? Sinds kort kunnen bezoekers en voorbijgangers dit lezen op nieuwe informatieborden. Aan beide zijden van het voedselbos, de Zuidbuurt en Van Boendaleweg, zijn deze borden onlangs geplaatst. Donderdag as: officiële onthulling informatiebord voorafgaand aan Voedselbosles
Op je blote voeten door het voedselbos op 17 juni
Kinderfeestjes
Als je het leuk vindt om je feestje ook bij ons te vieren, neem dan contact op via info@voedselbosvlaardingen.nl.
Midden-Delflanddag in het voedselbos
Op zondag 18 juni 2017 doet Voedselbos Vlaardingen mee met de Midden-Delflanddag. Tussen 11.00 en 17.00 uur openen we onze deuren. Voel je welkom.Wat is er te doen?
Rondleidingen
Ieder heel uur start er een rondleiding door het voedselbos onder leiding van Jeroen (de beheerder) of Paul (de ontwerper). Als je meer wilt weten over het ontwerp, de visie erachter en de aanplant van het voedselbos, zijn deze rondleidingen aan te bevelen.
Eten uit het voedselbos
Er zal op verschillende momenten op de dag gekookt worden met producten uit het voedselbos. Mirjam en Marije gaan hiermee aan de slag. Tijdens deze activiteiten wordt er live geplukt, gesneden, geroerd en gemengd. Er zullen verschillende gerechtjes zijn die lekker zijn voor kinderen en volwassenen. In één van de kramen worden deze gerechtjes aangeboden.
Workshop geneeskrachtige kruiden
We hebben dokter van Groningen bereid gevonden om een workshop te geven over het gebruik van geneeskrachtige kruiden. Veel planten in de kruidlaag van het voedselbos hebben geneeskrachtige eigenschappen. Tijdens deze workshop kun je daar meer over te weten komen. Er start een workshop om 14.30 uur en één om 15.30 uur.
Bomen met een eigen karakter
Onder deze titel kun je mee doen met een bomenwandeling langs bekende bomensoorten. Joke laat je kennis maken met de bomen van de Maankalender. Bij elke volle maan hoort een eigen boom met een eigen 'karakter'. Die boom vertelt je iets. Van de 13 bomen vinden we er een aantal terug in het Voedselbos. Misschien herken je een eigenschap van de boom in jezelf. Zo waait de wilg met alle winden mee, de eik blijft stevig staan. Zin om een rondje mee te lopen?
Er zijn drie rondes die starten om 11.15 uur, 12.15 uur en 13.15 uur. Iedere wandeling duurt ongeveer drie kwartier.
Sinds kort hebben we twee bijenkasten mét bijen in het voedselbos staan. Onze (beginnende) imker is aanwezig om belangstellenden te vertellen over de bijen en de verzorging daarvan.
Informatiestand
In onze informatiestand krijg je informatie over de achtergrond van het voedselbos. Suzanne, Marianne en Remko zullen deze stand bemannen. Je kunt er Vriend worden of je kunt je zelfs opgeven als vrijwilliger. En uiteraard kun je hier al je vragen stellen.
Blotevoetenpad
Voor de kinderen hebben onze vrijwilligers Mike en Wouter het blotevoetenpad weer afgestoft en opgeknapt. Ook heel grote kinderen mogen hier aan meedoen als ze willen. Durf jij over houtsnippers, door de modder of over een grote boomstam te lopen? Op blote voeten dus. Kinderen vinden het fantastisch. Pret verzekerd. En het schijnt nog goed voor je te zijn ook.
Er is geen gelegenheid om na afloop voeten te spoelen of te drogen. Misschien is het handig om zelf een klein handdoekje mee te nemen.
Muziek
Op verschillende momenten zal er muziek aanwezig zijn. Uiteraard niet uit een muziekinstallatie. We hebben immers geen stroom in het voedselbos. Nee, Martijn en Anita komen gewoon live muziek spelen. Hoe leuk is dat?Zij laten hun klanken horen om 14.00 uur en 15.00 uur.
Kosten
Voor sommige van bovenstaande activiteiten vragen we een kleine bijdrage. We hebben daarvoor speciaal voor deze dag een lokale valuta beschikbaar: 'de hazelnoot'. Die kun je aanschaffen tijdens je bezoek. Vrijwillige donaties zijn overigens altijd welkom. Kijk daarvoor bijvoorbeeld hier.
Sanitair
In het voedselbos is geen stromend water en geen elektriciteit. Dat betekent dat 'gewoon' sanitair ontbreekt. Maar gelukkig hebben we wel een composttoilet. En daar kun je dus gewoon gebruik van maken.
Blotevoetenpad weer open op Midden-Delflanddag
Eten uit de natuur
Vind je het nou ook leuk om een keer te komen kijken? Kom dan naar één van de rondleidingen of zet 18 juni alvast in je agenda. Dan is het Middendelflanddag in het voedselbos en dan is er van alles te doen. Binnenkort meer info.
Eten uit de natuur
De kinderen gingen aan de slag met een wildeplanten-speurtocht en verzamelden daarmee ingrediënten voor de wildeplanten-soep en een kruidenboter. Toen de ouders de kinderen weer kwamen ophalen, werden ze getrakteerd op deze culinaire verrassing!
Koken in het voedselbos
Sander Dikstra verzorgde deze workshop voor de collega's NatuurWijs en aanhang, én onze vaste vrijwilligers. De kleine berenklauw ging samen met de jonge scheuten van de lisdodde de pan in. Het effect na afloop was een sensuele tinteling op de tong. De soep was heerlijk groen met toppen van de brandnetel en de smeerwortel en......... zevenblad! Zevenblad staat vooral bekend als onkruid, maar deze plant die veel voorkomt in stadstuintjes is gewoon eetbaar. Omdat zevenblad niet in het voedselbos te vinden is, had Sander hem onderweg geplukt. (Gewoon omdat het kan!) Nadat de soep gekookt had ging de superblender op accu van Sander de pan in! Dan blijkt zo'n ding erg handig. De soep was verrukkelijk. Daarnaast was er ook daslookpesto en kruidenboter, en dat maakte het culinaire plaatje compleet. Het was een heerlijke middag met gezellige mensen op deze fantastische plek!
Schuilplaatsen
Dit berichtje gaat over schuilplaatsen voor de verschillende diersoorten die ons bos rijk is. Verschillende dieren voelen zich op verschillende plekken veilig. Een overzichtje mag niet ontbreken.
Zo zit deze kikker het liefst in het water. Soms moet je echt goed kijken voordat je ze ziet. Gelukkig maken ze zo nu en dan herrie.
Een ander verstopt zich liever in dicht struikgewas. Daar is het bramenstruweel aan de zuidkant van het bos uitermate geschikt voor. Als mens komen wij daar niet in. Maar als je daar stilletjes voorbij loopt, hoor en zie je altijd vogeltjes wegschieten. Aan de voorkant ziet het er zo uit.
Maar aan de achterkant zie je pas hoeveel ruimte het biedt. Op de foto misschien niet zo goed te zien. Je moet er maar eens gaan kijken.
Speciaal voor de kleinere zoogdiertjes en vogels hebben we houtwallen opgeworpen. Die vergen nog wel wat aanpassing en onderhoud. Want eigenlijk moeten de takken dichter op elkaar gestoken worden om ze echt nuttig te laten zijn. Misschien een mooi klusje voor als het straks kouder en kaler is.
En nee, dit hieronder is geen houtwal. Speciaal voor onze jongere bezoekers hebben we een hoekje ingericht waar zij hun eigen schuilplaats kunnen bouwen. Een soort mini-speelbos in het voedselbos dus. Het is gelegen in het openbare gedeelte, dus de kinderen kunnen er altijd terecht.
Sommige dieren hebben niet zoveel nodig. Een beetje losse aarde met wat wormen erin, is al gauw goed. Of een rietkraag langs het water. Het geeft beschutting en voedsel tegelijkertijd.
Hier en daar zie je duidelijke graafgangen onder het pad doorgaan. Mollen of woelmuizen?
In een holle boom is natuurlijk ook goed vertoeven voor sommige soorten. Klaarblijkelijk niet alleen voor diersoorten. Zo'n gaatje kan ook een prima plekje voor een plantje zijn.
Om onze roofdierpopulatie een beetje te helpen zich te vestigen, hebben we twee nestkasten voor roofvogels opgehangen. Als je een roofvogel kent die nog een huis zoekt, wijs hem hier op, zou ik zeggen.
En we hopen op een toename van het aantal vleermuizen. Op het perceel zijn in sommige hoge boomstammen ook vleermuiskasten opgehangen. We hebben vooralsnog geen bewoning geconstateerd, maar dat komt vanzelf, denken we.
Deze nestkasten hangen er nog niet zo lang. Maar van Eneco hebben we een tijd geleden al een bijenhotel gekregen. Dat staat bij de ingang aan de Zuidbuurtkant.
En last, but not least. We hebben een onderkomen neergezet voor onszelf. Als het straks kouder wordt, is het fijn om droog en warm te kunnen zitten. De karakteristieke koepelkas die je op verschillende foto's voorbij hebt zien komen, wordt komende winter verder ingericht.




























