We kondigden een tijdje geleden al aan dat we een nieuwe
beheerder / coördinator zochten. Inmiddels hebben we die gevonden in de persoon
van Jolien Langejan. Jolien neemt de
taken over van initiatiefnemer Jeroen Hooijmeijer. Ze gaat de vrijwilligers
aansturen en is voortaan het aanspreekpunt als je een activiteit wilt organiseren
in het voedselbos. Daarnaast gaat ze ervoor zorgen dat de oogst van het
voedselbos wordt verkocht aan onder meer restaurants, cateraars en
streekwinkels.
“Ik ben een jaar of vijf geleden geïnteresseerd geraakt in
voedselbossen. In voedsel verbouwen op een manier die gezond is voor mens en
natuur. Het is mijn droom om zelf een voedselbos op te zetten, in combinatie
met andere vormen van landbouw, en daarom ben ik vorig jaar aan een opleiding
begonnen. Voor mij komt de rol van beheerder/ coördinator voor Voedselbos
Vlaardingen precies op het goede moment. Ik leer al doende om
voedselbosondernemer te worden. Hoe mooi is dat!”
Ben je – als kok, cateraar of streekwinkel – geïnteresseerd
in onze oogst? Of wil je een activiteit organiseren in het voedselbos? Neem dan
contact op met Jolien via jolien@voedselbosvlaardingen.nl
