Welkom

Welkom op de website van het Voedselbos Vlaardingen. Met duurzame uitgangspunten realiseren we aan de rand van de stad het grootste openbaar toegankelijke voedselbos in omgeving Rotterdam. Op deze website doen we verslag van de ontwikkelingen. Abonneer je via email, neem contact op met één van de betrokkenen of kom een keer kijken in het bos zelf.

maandag 19 februari 2024

Komende zondag rondleiding: er is nog plek

Na een korte winterstop gaan we weer beginnen met de rondleidingen op de laatste zondag van de maand. Komende zondag is het zover. Je kunt meelopen met de eerste rondleiding van 2024 in het voedselbos.

Het voedselbos is (al) in 2015 aangelegd en kan inmiddels wel een echt bos genoemd worden. De rondleidingen die we iedere laatste zondag van de maand organiseren worden gegeven door vrijwilligers. Deze keer door één van de initiatiefnemers. Hij kan veel vertellen over de aanleg en de totstandkoming van het voedselbos. 

De eerste rondleiding van het jaar is bijzonder omdat het bos nu nog kaal is. Dat betekent dat de structuur van het bos goed te zien is. En dat geeft weer een heel ander beeld dan wanneer je in een ander jaargetijde het bos bezoekt.

De rondleiding staat voor iedereen open, maar hij is niet gratis. We werken met waardebepaling achteraf. Dat betekent dat je aan het einde van de rondleiding zelf bepaalt wat je het waard vond. Op deze manier zorgen we ervoor dat iedereen kennis kan opdoen over voedselbossen. Of je nou een grote portemonnee hebt of niet.

De rondleiding start op zondag 25 februari om 15.00 uur en zal ongeveer een uur tot anderhalf uur duren.
De opbrengst van deze rondleidingen komt geheel ten goede aan stichting Voedselbos Vlaardingen. Op deze manier kunnen we het bos onderhouden en steeds interessanter maken. Nieuwsgierig? Meld je aan via rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl met opgaaf van het aantal personen en je telefoonnummer. Je ontvangt altijd een bevestiging van aanmelding.

Tot zondag!


donderdag 1 februari 2024

Data rondleidingen 2024 bekend

Onze rondleiders zijn er klaar voor!

Sinds de aanleg van ons voedselbos is educatie, naast voedselproductie en recreatie, één van de hoofddoelstellingen van stichting Voedselbos Vlaardingen. Daarom zijn we al in een vroeg stadium gestart met het organiseren van maandelijkse rondleidingen.  
Omdat de rondleidingen onverminderd populair blijven, plannen we ze ook dit jaar weer in. Vanaf februari tot en met november is er elke laatste zondag van de maand de mogelijkheid om met een rondleider mee te wandelen door het voedselbos. We bieden de rondleidingen op basis van waardebepaling achteraf. Dat betekent dat we je vragen om na de rondleiding een donatie te doen. Je kunt zelf bepalen wat je het waard vond. Op deze manier houden we de rondleidingen laagdrempelig.

Door de jaren heen is er een heel team van vrijwillige rondleiders ontstaan en vonden we het hoog tijd om eens met elkaar terug te blikken en te evalueren. Dat deden we op de laatste zondag van januari.
Het was leuk om te horen hoe iedereen de rondleiding aanpakt. Populaire startplekken zijn de informatieborden bij beide ingangen van het voedselbos, maar ook de koepelkas in het midden. De rondleiders vertellen in grote lijnen hetzelfde maar natuurlijk heeft ieder ook zijn/haar eigen voorkeuren en bijzondere anekdotes. Meestal kan er ook iets geproefd worden door de deelnemers, al is dat natuurlijk ook seizoen afhankelijk.

Ga op pad met onze rondleiders op laatste zondag van de maand
Ben je benieuwd naar de achtergrond, het ontwerp en de soorten die te vinden zijn in Voedselbos Vlaardingen? Meld je dan aan voor de eerste rondleiding op 25 februari of alvast voor een rondleiding verderop in het jaar.
Via deze link kun je alle data vinden en uitleg over hoe je aan kunt melden: Activiteiten



Zwammen in Voedselbos Vlaardingen

Het was op een vrijdag in december, en er was geen vogel te horen in het voedselbos. En dat terwijl we normaal gesproken veel bekende en minder bekende vogelvrienden horen en zien. Van roodborstje tot klein barmsijsje en van halsbandparkiet tot ooievaar. 

Waarom we dan nu geen vogels hoorden? Simpel: het geluid van draaiende accuboormachines en kloppende hamers vulde onze oren. Die gebruikten we om houtstammen te voorzien van deuvels met paddenstoelenbroed. Want ja, we willen graag paddenstoelen kunnen oogsten uit het voedselbos. De laatste jaren moesten we het qua eetbare paddenstoelen in Voedselbos Vlaardingen doen met judasoor; een wilde paddenstoel die op afstervend vlierhout groeit. En die eigenlijk nergens naar smaakt. 
Vanaf komend najaar oogsten we – als alles meezit – verschillende soorten oesterzwam, en ook fluweelpootje en populierenleemhoed. En een jaartje later komt daar shiitake bij. 

Om dit te bereiken kregen we een workshop van Pip Gilmore. Met haar bedrijf Groene Takken promoot zij het kweken van paddenstoelen op houten stammen. Tijdens de workshop vertelde Pip eerst over haar eigen achtergrond, en hoe haar passie voor paddenstoelen kweken is ontstaan. Na wat theorie over paddenstoelen kregen we uitleg, en mochten we zelf aan de slag. 

In tweetallen boorden we gaten in de houten stammen (populier en eik). Die stam legden we daarna op de boskeuken, waar we de deuvels erin sloegen. Na afloop hebben we er een mooi bouwwerk van gemaakt. Over een poosje verhuizen we de stammen naar hun definitieve plek, zodat ze in alle rust paddenstoelen voor ons kunnen gaan ‘maken’. 

Deze eerste stap naar meer eetbare paddenstoelen in Voedselbos Vlaardingen is onderdeel van het project Schimmels en zwammen in Voedselbos Vlaardingen, waarmee we de komende twee jaar educatie over paddenstoelen en nog meer opkweek van paddenstoelen gaan vormgeven. 
Deze workshop is mede mogelijk gemaakt door financiële bijdragen van de Groene Motor (voucher), Stichting Elise Mathilde Fonds. Ook wordt het voedselbos ondersteund door een donatie van Exclusiva en een subsidie van de gemeente Vlaardingen.