Welkom

Welkom op de website van het Voedselbos Vlaardingen. Met duurzame uitgangspunten realiseren we aan de rand van de stad het grootste openbaar toegankelijke voedselbos in omgeving Rotterdam. Op deze website doen we verslag van de ontwikkelingen. Abonneer je via email, neem contact op met één van de betrokkenen of kom een keer kijken in het bos zelf.

zaterdag 19 september 2020

Morgen oogstfeest! Kom naar een rondleiding...

Alle voorbereidingen zijn getroffen. De kramen voor de markt zijn geregeld. De pijlen voor de looproutes liggen klaar. En we hebben een bos vol vrijwilligers bereid gevonden om er een heel gezellige dag van te maken en alles in goede banen te leiden. Wij zijn er klaar voor.

Iedere laatste zondag van de maand houden we reguliere rondleidingen. Die rondleidingen zijn eigenlijk altijd helemaal volgeboekt. En vaak moeten we mensen bij aanmelding voor een rondleiding al doorverwijzen naar de rondleiding van de volgende maand. En daarom is het oogstfeest van morgen ook goed nieuws.

Gedurende de hele dag (tussen 11.00 en 16.00 uur) worden er namelijk rondleidingen gegeven door het voedselbos. Een uitgelezen kans om in een klein groepje met een rondleider door het voedselbos te lopen. En je ogen uit te kijken. We vertellen over opbouw van de zeven lagen. We vertellen over het scala aan eetbare (wilde) planten. We vertellen over de unieke samenwerking die plaatsvindt tussen de vrijwilligers in ons voedselbos. Een voedselbos creëert diversiteit en veerkracht.

Je hoeft je voor deze rondleidingen niet aan te melden. En er zijn ook geen van te voren vastgestelde starttijden. Je kunt ter plekke gewoon aangeven dat je een rondleiding wilt. Als dat geen reden is om morgen langs te komen...


We hebben morgen een heel programma. Een overzicht vind je via deze link. De workshops liepen eerder al vol, maar voor de last-minute aanmelders is er goed nieuws. Want door enkele afzeggingen zijn er nog weer plekjes vrijgekomen bij de workshops. Het zijn bijzondere tijden. Ook voor organiseren van een Oogstfeest. Meer informatie over de workshops vind je hier.

Helaas moeten we in tegenstelling tot eerdere berichten, melden dat de muzikante Mary Ann Nieuwstad niet aanwezig kan zijn. 

Maar we hebben wel een oogstmarkt, met allerlei bijzondere voedselbos- en lokale producten. Voedselbos Benthuizen, Ziedewij, onze eigen imkers en Hoeve Avondrust zijn op deze markt in ieder geval van de partij. Dus als je bijzondere producten zoekt, ben je morgen bij ons aan het goede adres. De markt vindt plaats op het veldje bij de Van Boendaleweg. Het is wel belangrijk om te weten dat er niet gepind kan worden. Neem dus contant geld mee als je iets wilt kopen op de markt.

---

We organiseren dit oogstfeest met in achtneming van de maatregelen om de verspreiding van Corona tegen te gaan. De markt is ruim opgezet, we hebben looproutes en er zijn handpompjes om handen te ontsmetten. De workshop worden gegeven in groepjes van maximaal zes personen. We rekenen erop dat bezoekers zich houden aan de anderhalve meter maatregel, en elkaar zoveel mogelijk de ruimte geven. We vragen ook om bij klachten niet te komen.








woensdag 16 september 2020

Mary Ann Nieuwstad komt het voedselbos muzikaal omarmen


* Update 19-9-20: Helaas is onze muzikante morgen niet aanwezig. Zij wacht op de uitslag van een test voordat ze zich weer onder de mensen gaat begeven. We hopen natuurlijk dat de uitslag negatief is. En dat er een andere gelegenheid komt waarop ze ons voedselbos muzikaal komt omarmen.

--

Origineel bericht:
Wat we over het oogstfeest van komende zondag nog niet verteld hebben, is dat er ook muziek en zang aanwezig is. Daarvoor komt Mary Ann Nieuwstad langs. Zij zal tot ongeveer twee uur liedjes komen zingen met haar gitaar.

Ze speelt zoals ze het zelf zegt: vooral hippiemuziek uit de jaren 60/70. Maar ze zingt ook kinderliedjes en heeft wat eigen nummers geschreven. Het kan dus nog alle kanten uit. We zullen zien. Wij houden wel van een beetje diversiteit.
Die kinderliedjes voert ze trouwens regelmatig op voor haar trouwste fanclub. Ze heeft namelijk ook een baan bij een kinderdagverblijf, en daar zet ze regelmatig de boel op muzikale stelten.
Nou, dat kan het voedselbos tijdens het oogstfeest ook wel gebruiken. Ze komt het voedselbos muzikaal omarmen, en misschien zingen de bomen wel een beetje mee...

Het volledige programma van het oogstfeest vind je hier.
Als je nog mee wilt doen met de workshops, adviseren we snel in te schrijven. Want ze lopen zo langzamerhand vol.

Tot zondag!


zondag 13 september 2020

Schrijf je in voor de workshops op 20 september

Je weet het natuurlijk al! Op zondag 20 september houden we een oogstfeest in het voedselbos. Eigenlijk een soort Open Dag dus. Er is een kleine oogstmarkt. Er worden rondleidingen gegeven. En je kunt je inschrijven voor een aantal aan te bevelen workshops. Hieronder zoomen we daar nog even op in.

Het volledige programma vind je trouwens hier. We zijn die dag open tussen 11.00 uur en 16.00 uur. 

Workshop educatie in het voedselbos

We hebben twee workshops. Een workshop is speciaal gericht op mensen die zich richten op educatieve activiteiten in een voedselbos. Interessant voor leraren, pedagogisch medewerkers en natuurdocenten die van plan zijn om met hun groep lessen te komen volgen in het voedselbos. Of als je in je eigen voedselbos educatieve activiteiten wil ondernemen.

Tijdens de workshop kun je ervaren wat kinderen gedurende de lessen in het voedselbos ontdekken en leren. We geven je een inkijkje in het lesprogramma en een stuk beleving van de lessen zelf; hoe zijn de lessen opgebouwd, wat vinden wij belangrijk, wat is de ervaring tot nu toe. Ook horen wij graag wat jullie zelf doen op het gebied van natuureducatie.

Deze workshop wordt gegeven tussen 13.00 en 13.45 uur. De workshop wordt verzorgd door Janneke van Ruijven en Mirjam Hooijmeijer, beiden actief in natuureducatie en -beleving en in het voedselbos educatieteam.


Kookworkshop Rozenbottel-hazelnoot voedselbosbollen bakken

Onder bevlogen leiding van Sander Dikstra en Trudy Rijkuiter ga je aan de slag met het bereiden van een bijzondere oliebol met rozenbottels en hazelnoten. Het recept van de bollen is afkomstig uit het kookboek “Kruidenprikkels” van herborist, chefkok en wildpluk expert Dave Zwaartman.

Deze workshop wordt twee keer gegeven. Er is een ronde tussen 12.00-12.45 uur en een ronde tussen 14.00-14.45 uur. Deze workshop kost € 5,-. Graag op 20 september ter plekke, contant en gepast afrekenen bij de infokraam van Voedselbos Vlaardingen. 


Vooraf opgeven verplicht

In verband met de coranamaatregelen werken we met een beperkt aantal deelnemers en moet je je van te voren opgeven voor de workshop. Dit doe je door een mail te sturen naar info@voedselbosvlaardingen.nl onder vermelding van de workshop (en de tijd), je naam en je telefoonnummer. De eerste aanmeldingen zijn al binnen. Wees er snel bij, want vol=vol.

Tot op ons oogstfeest!


woensdag 9 september 2020

Programma oogstfeest van 20 september bekend

Ja, het is al bijna zover! Op 20 september houden we in Voedselbos Vlaardingen ons oogstfeest. En je bent van harte welkom om een kijkje te komen nemen. Hou je vast, want hieronder staat het hele programma. We beginnen om 11.00 uur en zullen rond 16.00 uur afsluiten. Zien we je dan?


Graag je aandacht voor..

Uiteraard houden wij ook rekening met de geldende regels. Tijdens het Oogstfeest hanteren we eenrichtingsverkeer. Ook hebben we alle activiteiten zoveel mogelijk verspreid over het voedselbos zodat iedereen zich goed kan verspreiden over het terrein. 

Bij de workshops zijn een beperkt aantal deelnemers mogelijk.

---

Kleine, fijne Oogstmarkt

De opbrengsten van het voedselbos zien we met het jaar stijgen. Bij onze verkoopkraam zijn daarom weer producten uit eigen bos te koop. Uiteraard zijn onze imkers ook weer van de partij met verkoop van voedselbos-honing. 

Ook andere voedselbossen sluiten aan bij de oogstmarkt. Marly Bonten, betrokken bij de ontwikkeling van een groot voedselbos op Natuurgoed Ziedewij in Barendrecht biedt haar bijzondere producten aan en ook Liesbeth van Bemmel, van voedselbos Benthuizen, staat op de markt. Lokale jams, chutneys en andere lekkernijen zijn te vinden op de markt bij de kraam van Hoeve Avondrust. Deze streekwinkel ligt verder op in de Zuidbuurt en naast eigen producten kun je hier ook producten van andere boeren uit de regio kopen, o.a. via Rechtstreex van de Boer.


Gerechten uit de boskeuken

Proef het voedselbos in onze boskeuken! Ter plekke worden in onze robuuste boskeuken weer gerechten klaargemaakt (of opgewarmd). Er zullen verschillende gerechtjes zijn en voor € 5,- kun je er twee 2 uitkiezen.


Spontane rondleidingen

Als er voldoende animo is zullen onze rondleiders je meenemen op een tocht door het voedselbos. Deze duurt ongeveer een uur. De groepen zullen niet groter zijn dan maximaal 6 deelnemers om voldoende afstand te kunnen houden. Na afloop is een donatie voor het voedselbos natuurlijk altijd welkom!


Kookworkshop: Rozenbottel-hazelnoot voedselbosbollen bakken

Wil je ervaren welke bijzondere gerechten er met ingrediënten uit een voedselbos gemaakt kunnen worden? Geef je dan op voor deze exclusieve workshop!

Onder bevlogen leiding van Sander Dikstra en Trudy Rijkuiter ga je aan de slag met het bereiden van een bijzondere oliebol met rozenbottels en hazelnoten. Het recept van de bollen is afkomstig uit het kookboek “Kruidenprikkels” van herborist, chefkok en wildpluk expert Dave Zwaartman.

Er worden twee workshops verzorgd en er kunnen maximaal 6 deelnemers per workshop meedoen. Je dient vooraf aan te melden, wees er dus snel bij!

Deelnamekosten: € 5,00 per persoon (een extra donatie is natuurlijk altijd welkom!)

De eerste workshop is van 12.00-12.45 uur en de tweede van 14.00-14.45 uur 

Geef bij het aanmelden, via info@voedselbosvlaardingen.nl het volgende door:

– naam van de deelnemer(s)

– voorkeurstijd workshop 

– je telefoonnummer

Graag op 20 september ter plekke, contant en gepast afrekenen bij de infokraam van Voedselbos Vlaardingen. 


Workshop educatie in het voedselbos

Voedselbos Vlaardingen biedt ook een eigen lesprogramma voor scholen. Tijdens het oogstfeest organiseren we een speciale workshop waarin je kunt ervaren wat kinderen tijdens de lessen in het voedselbos ontdekken en leren. We geven je een inkijkje in het lesprogramma en een stuk beleving van de lessen zelf; hoe zijn de lessen opgebouwd, wat vinden wij belangrijk, wat is de ervaring tot nu toe. Ook horen wij graag wat jullie zelf doen op het gebied van natuureducatie.

Deze workshop is geschikt voor leerkrachten, BSO leidsters, VO docenten en natuurdocenten. 

Van 13.00-13.45 uur. Voor maximaal 6 deelnemers. Vooraf aanmelden kan via info@voedselbosvlaardingen.nl of op de dag zelf.

De workshop wordt verzorgd door Janneke van Ruijven en Mirjam Hooijmeijer, beiden actief in natuureducatie en -beleving en in het voedselbos educatieteam.

Bekijk ook het filmpje dat een impressie geeft van de lessen in het voedselbos.

Deze workshop is leuk te combineren met de kookworkshop, deze is te volgen van 12.00-12.45 of van 14.00-14.45 uur