Welkom

Welkom op de website van het Voedselbos Vlaardingen. Met duurzame uitgangspunten realiseren we aan de rand van de stad het grootste openbaar toegankelijke voedselbos van Nederland. Op deze website doen we verslag van de ontwikkelingen. Abonneer je via email, neem contact op met één van de betrokkenen of kom een keer kijken in het bos zelf.

vrijdag 16 februari 2018

Daslook geplant

Vers aangeplante daslook
Vandaag zijn de vrijwilligers op bezoek geweest bij de Heemtuin. Daar kregen ze een rondleiding en mochten in goed overleg daslook uitsteken. De plantjes zijn 's middags in het voedselbos herplant. Op verschillende plaatsen in de bosrand zijn nu kleine veldjes met daslook aangelegd. Ook langs het pad in het openbare deel van het bos.

Daslook is een klein vast plantje dat zich na juli volledig terug trekt in de bodem om in het vroege voorjaar weer uit te lopen. Het is één van de eerste planten die zijn kop weer boven de grond steekt na de relatief donkere periode van het jaar. De plant is eetbaar en smaakt naar knoflook. De witte bloemetjes die rond april verschijnen, hebben de meeste smaak. Tenminste als je van pittige knoflook houdt. Van daslook kun je pesto maken, maar fijngesnipperd door een salade is ook lekker.

Het plantje lijkt op het lelietje van dalen. En daarmee moet je dus wel opletten, want het lelietje van dalen is giftig. Maar daslook is vrij goed te onderscheiden van dat plantje, omdat daslook een duidelijke knoflookachtige geur en smaak heeft.

In het algemeen geldt: bij twijfel niet eten totdat je er zeker van bent met welk plantje je van doen hebt.

Van dit plantje dat al eerder aangeplant is (links), is al gegeten
Op sommige plekken in het voedselbos hadden we al eerder daslook aangeplant. Die daslook is inmiddels al aan het uitlopen. En we hebben ook al gezien dat er van gegeten is. Waarschijnlijk door één van de vele diertjes die in het bos wonen.


vrijdag 9 februari 2018

24 februari: Kom je ook naar ERGroeit en Reclaim the Seeds?

Eetbaar Rotterdam heeft al vijf jaar op rij een stadslandbouwfestival georganiseerd. Vorig jaar is de organisatie overgedragen naar een nieuwe ploeg mensen. Zij organiseren dit jaar samen met Reclaim the Seeds een zadenbeurs en stadslandbouwfestival in één. Dit alles gaat plaatsvinden op zaterdag 24 februari tussen 10.30 uur en 17.00 uur. Dus of je nu kennis of zaden komt uitwisselen, in Bluecity ben je op het juiste adres. Want daar gaat het allemaal plaatsvinden.

En wat nog mooier is: Voedselbos Vlaardingen en het Rotterdam Forest Garden Netwerk (zie ook www.rfgn.nl) zijn er ook bij. We bemannen een kraam op de beursvloer.

Voor nu vervolgen we even met de tekst uit de uitnodiging die door de organisatie van Reclaim the Seeds en Eetbaar Rotterdam wordt verspreid:

"De zadenbeurs zal weer een grote diversiteit hebben aan zaden, kramen en mensen. Voor zowel de ervaren seed saver als voor de beginnende moes- of balkontuinder zal er van alles te vinden zijn. We hopen dat de vrije ruiltafels deze keer weer intensiever zullen worden gebruikt dan de afgelopen edities. Neem ook je eigen zaden en stekjes mee indien je wat hebt!. Ook lokale initiatieven zullen zich op de markt presenteren.

Op de website vind je een kramenoverzicht: https://reclaimtheseeds.nl/rts-kramenlijst-rotterdam.htm

In aansluiting met BlueCity is het thema deze keer 'innovatie van onderop'. Wij zijn voor vooruitgang! Slimme uitvindingen waardoor we allemaal efficiënter voedsel kunnen produceren, nieuwe nuttige producten, er is van alles mogelijk om beter om te gaan met de schaarse grondstoffen en beschikbare ruimte. Dit hebben we nodig voor een duurzame samenleving en voedselsoevereiniteit. Maar het moet wel om vooruitgang gaan, en nieuwe technieken die vooral de machtspositie en winst van grote landbouwbedrijven vergroten vinden we geen vooruitgang maar achteruitgang. Waar de grens ligt en hoe we innovatie in eigen hand kunnen houden zal op 24 februari worden besproken in BlueCity.

Meer over het programma: https://reclaimtheseeds.nl/rts-programma-rotterdam.htm

Praktische informatie

tijden
De zadenbeurs begint om half 11 en duurt tot 5 uur. De eerste workshops beginnen om 11 uur. Wees dus op tijd om zo min mogelijk van het interessante programma te missen.

bereikbaarheid
Bluecity ligt aan de Maasboulevard, een zeer karakteristieke locatie aan het water. Het is gemakkelijk met het OV te bereiken: 10 minuten lopen vanaf NS-station Blaak of 2 minuten vanaf metrohalte Oostplein.

Je kunt bij het gebouw parkeren, dit is echter niet gratis.

Adres: Maasboulevard 100, Rotterdam. Informatie over de route is te vinden op de website van BlueCity: http://www.bluecity.nl/contact-en-route/

catering
Er is een bar in het gebouw voor koffie, thee en andere versnaperingen. Vanaf lunchtijd zal daar een eenvoudige en betaalbare maaltijd te krijgen zijn.

Meehelpen
Het is alleen mogelijk Reclaim the Seeds te organiseren als voldoende mensen meehelpen. Al het werk gebeurt vrijwillig en er is veel te doen. Lees verder over hoe je kunt meehelpen: https://reclaimtheseeds.nl/rts-meehelpen.htm

Donaties & geld
Ondanks dat we het meeste low-budget proberen te organiseren hebben we toch flink wat kosten. En op het moment is er ook nog een groot gat in de begroting. Donaties zijn daarom welkom! Bij de ingang kun je een donatiepot vinden waar je wat in kunt gooien. De hoogte laten we afhangen van je draagkracht en wat het je waard is.

Bij de markt zal geen geldautomaat aanwezig zijn. Zorg er daarom voor dat je wat cash bij je hebt."

Zien we je daar ook?

vrijdag 8 december 2017

Vooruit kijken naar 2018


Het jaar nadert langzamerhand zijn einde. En hoewel de natuur nu een beetje stil lijkt te staan, zijn we als vrijwilligers van het voedselbos druk bezig met vooruit kijken naar 2018. Er wordt ijverig gesleuteld aan het jaarprogramma. Daarin zullen de maandelijkse rondleidingen gewoon weer terug komen. Die worden goed bezocht en we vinden het de moeite waard om zoveel mogelijk mensen te vertellen over hoe een voedselbos werkt.

Verder zullen we in juni uiteraard weer meedoen met de Midden-Delflanddagen en in oktober 2018 hopen we ook weer te kunnen aansluiten bij de PolderParade. Maar er volgen meer activiteiten. In het nieuwe jaar zullen we alle geplande activiteiten via deze website kenbaar maken. Als je daar extra vroeg van op de hoogte gesteld wilt worden, kun je Vriend worden. Je krijgt dan ook één rondleiding gratis.

Wat voor nu alvast wel leuk is om in je agenda te zetten is de aanplant van de kruidentuin in maart. We doen dan mee met de landelijke actie van NLdoet. Onze klus vind je daar ook terug, en je kunt je hier aanmelden als je het leuk vindt om op die vrijdag mee te werken.


dinsdag 14 november 2017

Mooie plaatjes

Iedere maand worden er van Voedselbos Vlaardingen tientallen foto's gemaakt. Bij activiteiten lopen er vaak meerdere fotografen rond. Al die foto's slaan we op in een digitaal archief. Zo zijn alle foto's op maand terug te vinden. 
Voor een ander project was ik op zoek naar mooie plaatjes uit voedselbos Vlaardingen. En waarom zou ik jullie niet laten meegenieten? 

Een kleine selectie: 
































zondag 22 oktober 2017

Groei van januari tot oktober

Ongeveer iedere week tot twee weken maken we vanaf dezelfde standpunten foto's van het voedselbos. Daardoor kun je de ontwikkeling van het bos door de jaargetijden heen mooi in kaart brengen. Hieronder staat een serie foto's van januari tot oktober. Je staat in het semi-openbare gedeelte van het voedselbos onder de treurwilg (of eigenlijk net ervoor) en je kijkt richting de kas. Op deze serie kun je goed zien dat de pioniersbomen het bos proberen over te nemen. Op het hele perceel staan ontzettend veel zaailingen van elzen en opschot van populieren. Ook zijn er vrij veel wilgen opgekomen. Op de onderste foto's zie je links een els het beeld overnemen en rechts een populier. Op de bovenste foto's staan die 'boompjes' er ook al, maar daar vallen ze minder op.

Voor de kas zie je een terp. Die terp is gemaakt van de grond die we bij de aanleg uitgegraven hebben om een waterpartij te maken. Op het midden van de terp staat een walnoot. Dat is op de bovenste foto die spriet die je net links voor de kas ziet staan. Die walnoot staat op de terp omdat hij niet zo van natte voeten houdt. Rondom de walnoot staan (ook iets hoger dan het maaiveld) een aantal fruitbomen en -struiken. Daar tussen laten we de natuur (voorlopig) haar gang gaan. Ze is bezig de grond te bewerken. Dat doet ze door vooral zuring, brandnetel en een beetje smeerwortel te laten groeien op dit moment. Vorig jaar waren dat nog vooral distels. Die zien we nu al bijna niet meer. 


6 januari 2017

10 februari 2017

3 maart 2017
14 april 2017


12 mei 2017


9 juni 2017

14 juli 2017


18 augustus 2017



1 september 2017


13 oktober 2017
Wil je meer weten over het ontwerp en het plan achter deze plaatjes, kom dan een keer een rondleiding mee doen. De eerstvolgende is op 29 oktober om 15.00 uur. Voor Vrienden van het Voedselbos is die gratis. Meer informatie is hier te vinden.

dinsdag 3 oktober 2017

Fotoverslag PolderParade

Afgelopen zondag was het enorm druk op onze mooie locatie. Er werd gekookt en gebakken, getrommeld, gezongen, verhalen verteld en informatie gegeven via de kraam en de rondleidingen.

Omdat beelden vaak meer zeggen dan woorden: een fotoverslag van de PolderParade in het voedselbos.




















Wat ons betreft was de PolderParade voor herhaling vatbaar. Volgend jaar weer?